Estado nacional, economía agroexportadora y división internacional del trabajo

Qué vas a construir

El modelo agroexportador conectó territorios, puertos, capitales, trabajo y mercado mundial de manera desigual.

Método de investigación

Explicar un proceso histórico

Palabras clave

Estado nacional agroexportador división internacional trabajo

Dossier de fuentes

Entrada

El modelo agroexportador conectó territorios, puertos, capitales, trabajo y mercado mundial de manera desigual.

Dossier Title

Dossier · Un grano viaja por una red de poder y trabajo

Pregunta

¿Qué se pierde cuando la economía agroexportadora se explica sólo por un producto que sale del país?

Tarea

Trazá una red con producción, tierra, trabajo, ferrocarril o puerto, capital, mercado externo y una institución. Marcá dos relaciones que necesiten evidencia histórica.

Qué mirar

Las conexiones entre expansión productiva, Estado, infraestructura, trabajo y división internacional del trabajo.

Límite

El diagrama no prueba condiciones de una empresa, establecimiento o familia sin documentos situados.

Pieces

De importar trigo a concentrar las exportaciones, 1874-1914

Tipo

serie

Fuente

Historia de Santa Fe · El modelo agroexportador y sus claroscuros

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Organización

ATE Santa Fe · Historia de Santa Fe

Licencia

Página histórica de acceso abierto; selección breve en paráfrasis con período y fuentes internas identificadas.

Procedencia

Selección en paráfrasis de “¿Fue la Argentina un país rico? El modelo agroexportador y sus claroscuros”, ATE Santa Fe; período 1853-1914.

Contenido

En 1874 la Argentina todavía importaba trigo y en 1880 ya había alcanzado el autoabastecimiento. Para 1910, trigo, lino y maíz reunían el 60 % de las exportaciones y el país era el tercer proveedor mundial de granos. La obra vincula esa expansión con ferrocarriles, puertos, inmigración, tierra, trabajo y capital extranjero. El dato permite reconstruir escala y red; no demuestra por sí solo cómo se repartieron costos y beneficios.

Tipo de caso

documental

Uso

Aporta cortes temporales y relaciones concretas para construir la red agroexportadora sin convertir crecimiento en bienestar.

Quién comercializaba los granos, 1912-1914

Tipo

cuadro

Fuente

Historia de Santa Fe · La problemática rural y el Grito de Alcorta

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Organización

ATE Santa Fe · Historia de Santa Fe

Licencia

Página histórica de acceso abierto; selección breve en paráfrasis y datos atribuidos a la bibliografía indicada por la obra.

Procedencia

Selección del cuadro de embarques de granos reproducido en “La problemática rural y el Grito de Alcorta”, ATE Santa Fe.

Contenido

Entre 1912 y 1914, nueve firmas concentraban el 98 % de los embarques de granos. Bunge y Born reunía el 23 %, Louis Dreyfus el 22 %, Huni y Wormser el 10,5 % y otras seis firmas el 42,5 % restante. Este objeto cumple otra función que la serie productiva: permite preguntar por concentración comercial, poder de negociación y actores ausentes. No informa ganancias, salarios ni condiciones de cada productor.

Tipo de caso

documental

Uso

Introduce una evidencia distributiva para contrastar expansión productiva y estructura de comercialización.

Punto de partida para transferir

Trigo y ferrocarril, 1900–1910

Formato

diagrama histórico-económico

Evidencia

Distrito ficticio: la producción de trigo pasa de índice 100 a 148; la red ferroviaria crece de 60 a 130 km; las exportaciones suben 35 %; los salarios sólo cubren 1908–1910; falta la estructura de propiedad.

Consigna

¿Qué modelo explicativo formularías y qué límite impide afirmar que el crecimiento benefició de igual manera a toda la población?

Investigación social

Familia de actividad

red-historico-economica-agroexportadora

Pregunta central

¿Qué relación permite explicar la división internacional del trabajo sin reducirla a una flecha entre campo y mercado mundial?

Preguntas de apoyo

• ¿Qué infraestructuras, trabajo y decisiones conectan producción y exportación?
• ¿Qué indicador histórico puede sugerir una tendencia sin explicar toda la distribución?

Operaciones disciplinares

• Seguir producción, ferrocarril y puerto como relaciones distintas.
• Cruzar la red visible con una serie fechada y con unidad.
• No usar una conexión espacial como prueba de propiedad, salario o bienestar.

Capacidades

Nivel

introduce

Operación

modelar conexiones

Nivel

introduce

Operación

relacionar territorio y mercado

Nivel

develop

Operación

leer series con límite

Evidencia

Producción y puertos: referencias del agroexportador santafesino

Tipo

síntesis-histórica-con-datos

Función

serie de cortes para reconstruir la expansión productiva y sus límites

Uso de la afirmación

Permite relacionar autoabastecimiento, composición exportadora y tenencia con fechas identificables. La afirmación debe apoyarse en una fila identificable del objeto oficial “Expansión agroexportadora: producción, industria y propiedad, 1874-1914”.

Límite

Los cortes son nacionales y no demuestran una causa única ni bienestar distribuido.

Fuente

Historia de Santa Fe · El modelo agroexportador y sus claroscuros

Tipo

official-open-source

Nombre

Historia de Santa Fe · El modelo agroexportador y sus claroscuros

Enlace

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Organización

ATE Santa Fe · Historia de Santa Fe

Fecha o período

Proceso 1853-1914; página consultada en la biblioteca local el 2026-08-17.

Licencia o uso

Acceso abierto; selección breve en paráfrasis con período y fuentes internas identificadas.

Representación

referencia	coordenadas WGS84	lectura habilitada
Venado Tuerto	33.745499° S, 61.968734° O	Referencia del sur agrícola; producción no equivale a propiedad ni ingreso.
Rosario	32.947213° S, 60.633176° O	Nodo portuario; preguntar por ferrocarril, firmas y destinos.
San Lorenzo	32.747261° S, 60.735687° O	Nodo del corredor; presencia de infraestructura no prueba distribución.
Villa Constitución	33.227270° S, 60.329750° O	Referencia portuaria sur; contrastar escala local y mercado mundial.

Tipo

map-grid

Título

Producción y puertos: referencias del agroexportador santafesino

Sistema de coordenadas

WGS 84 (EPSG:4326)

Escala

Escala de referencia 1:5.000.000; centroides orientativos, no apta para medir recorridos.

Orientación

Norte arriba

Fecha o período

1874-1914; base GeoRef consultada en agosto de 2026.

Base cartográfica

Centroides de localidades de Santa Fe publicados por GeoRef; archivo local consultado el 17-08-2026.

Fuente de la base cartográfica

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Derivación

Esquema didáctico propio: ubica referencias reales; las relaciones temáticas se leen en la fuente principal y no se deducen de la proximidad.

Leyenda

• Punto G: centroide oficial GeoRef de una localidad.
• Vínculo T: relación temática tomada de la fuente principal; no implica causalidad ni accesibilidad.

Texto alternativo

Mapa del sur santafesino con Venado Tuerto, Rosario, San Lorenzo y Villa Constitución. Una ruta productiva-ferroportuaria, un flujo hipotético hacia Villa Constitución y una ventana de comparación ejecutan la lectura de red; deben corroborarse con mapas ferroviarios y series de embarques.

Capas

Red productiva-ferroportuaria a corroborar

Tipo

route

Coordenadas

• -33.745499
• -61.968734

• -32.947213
• -60.633176

• -32.747261
• -60.735687

Detalle

Conecta una referencia productiva con Rosario y San Lorenzo para formular preguntas por ferrocarril, trabajo y puerto; no reproduce ramales ni flujos exactos.

Período

1874–1914

Salida portuaria del sur santafesino

Tipo

flow

Coordenadas

• -33.745499
• -61.968734

• -33.22727
• -60.32975

Detalle

Hipótesis cartográfica para contrastar con fuentes de producción y embarques; no afirma origen-destino observado.

Período

1874–1914

Área de comparación sur santafesina

Tipo

zone

Coordenadas

• -32.6
• -62.2

• -32.6
• -60.1

• -33.95
• -60.1

• -33.95
• -62.2

Detalle

Ventana de estudio, no región económica oficial ni polígono de cultivo.

Período

1874–1914

Texto alternativo

Mapa del sur santafesino con Venado Tuerto, Rosario, San Lorenzo y Villa Constitución. Una ruta productiva-ferroportuaria, un flujo hipotético hacia Villa Constitución y una ventana de comparación ejecutan la lectura de red; deben corroborarse con mapas ferroviarios y series de embarques.

Concentración del comercio de granos

Tipo

tabla-histórica

Función

participaciones en los embarques de granos

Uso de la afirmación

Permite medir concentración comercial dentro del universo informado y conectarla con nodos productivos y portuarios.

Límite

No informa ganancias, salarios, tenencia de la tierra ni causalidad distributiva.

Fuente

Historia de Santa Fe · El modelo agroexportador y sus claroscuros

Tipo

official-open-source

Nombre

Historia de Santa Fe · El modelo agroexportador y sus claroscuros

Enlace

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Organización

ATE Santa Fe · Historia de Santa Fe

Fecha o período

Proceso 1853-1914; página consultada en la biblioteca local el 2026-08-17.

Licencia o uso

Acceso abierto; selección breve en paráfrasis con período y fuentes internas identificadas.

Representación

firma o grupo	participación	función en la investigación
Bunge y Born	23%	observar concentración de la comercialización
Louis Dreyfus	22%	comparar peso relativo entre firmas
Huni y Wormser	10,5%	no confundir firma y productor
otras seis firmas	42,5%	completar el conjunto informado
nueve firmas	98%	total del universo de concentración citado

Tipo

table

Título

Concentración del comercio de granos

Unit

porcentaje de los embarques de granos

Período

1912-1914

Universo

Nueve firmas que concentraban el 98% de los embarques de granos.

Método

Cuadro histórico reproducido por Historia de Santa Fe; no informa ganancias, salarios ni tenencia.

Texto alternativo

Tabla: Bunge y Born 23%, Louis Dreyfus 22%, Huni y Wormser 10,5% y otras seis firmas 42,5%; nueve firmas concentran 98% de los embarques entre 1912 y 1914.

Texto alternativo

Tabla: Bunge y Born 23%, Louis Dreyfus 22%, Huni y Wormser 10,5% y otras seis firmas 42,5%; nueve firmas concentran 98% de los embarques entre 1912 y 1914.

Marco didáctico

Situación de indagación diseñada por METODICAMENTE Caso didáctico original; no describe una persona, conflicto, institución ni dato real. Una infografía ficticia dibuja una flecha “campo → mundo”. Convertíla en una red con cuatro nodos y una pregunta por distribución. No se usan cifras inventadas para probar crecimiento, ingresos o bienestar.

Respuesta

Estructura

red-agroexportadora-con-limite

Consigna

Seguí una capa visible desde producción hasta puerto. Citá dos nodos y contrastá la relación con un porcentaje de la tabla de embarques de 1912–1914; separá red territorial, concentración comercial y distribución social.

Partes obligatorias

Dos nodos relacionados

Ayuda

Usá un dato y un verbo causal prudente.

Mínimo

18

Relación nacional, regional y mundial

Ayuda

No borres intermediaciones.

Mínimo

18

Fila usada y límite

Ayuda

No uses crecimiento como bienestar total.

Mínimo

18

Referencias de evidencia

• socs3u03-e1
• socs3u03-e2

Criterios de revisión

Criterio

Incluye nodos intermedios.

Logrado

No deja flecha vacía.

A revisar

Agregá trabajo, capital o regulación.

Criterio

Relaciona escalas sin identidad automática.

Logrado

Distingue mercado y territorio.

A revisar

Explicá mediación.

Criterio

Usa fecha y valor definidos.

Logrado

No extrapola a distribución.

A revisar

Volvé a una fila del corpus.

Modo de devolución

feedback-red-agroexportadora

Orientaciones para revisar

La devolución marca la conexión sin actor, la escala perdida o el indicador usado como explicación total.

Tarea de transferencia

Trigo y ferrocarril, 1900–1910

Tarea

¿Qué modelo explicativo formularías y qué límite impide afirmar que el crecimiento benefició de igual manera a toda la población? Usá «Trigo y ferrocarril, 1900–1910» y la fuente de referencia. Producto: Nodos, escala, actor, indicador y límite.

Producto

Nodos, escala, actor, indicador y límite.

Comprobación

Se logra si no confunde actividad exportadora con bienestar universal.

Pregunta

¿Qué modelo explicativo formularías y qué límite impide afirmar que el crecimiento benefició de igual manera a toda la población?

Evidencia

Producción y puertos: referencias del agroexportador santafesino

Tipo

síntesis-histórica-con-datos

Función

serie de cortes para reconstruir la expansión productiva y sus límites

Uso de la afirmación

Permite relacionar autoabastecimiento, composición exportadora y tenencia con fechas identificables. La afirmación debe apoyarse en una fila identificable del objeto oficial “Expansión agroexportadora: producción, industria y propiedad, 1874-1914”.

Límite

Los cortes son nacionales y no demuestran una causa única ni bienestar distribuido.

Fuente

Historia de Santa Fe · El modelo agroexportador y sus claroscuros

Tipo

official-open-source

Nombre

Historia de Santa Fe · El modelo agroexportador y sus claroscuros

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Organización

ATE Santa Fe · Historia de Santa Fe

Fecha o período

Proceso 1853-1914; página consultada en la biblioteca local el 2026-08-17.

Licencia o uso

Acceso abierto; selección breve en paráfrasis con período y fuentes internas identificadas.

Representación

referencia	coordenadas WGS84	lectura habilitada
Venado Tuerto	33.745499° S, 61.968734° O	Referencia del sur agrícola; producción no equivale a propiedad ni ingreso.
Rosario	32.947213° S, 60.633176° O	Nodo portuario; preguntar por ferrocarril, firmas y destinos.
San Lorenzo	32.747261° S, 60.735687° O	Nodo del corredor; presencia de infraestructura no prueba distribución.
Villa Constitución	33.227270° S, 60.329750° O	Referencia portuaria sur; contrastar escala local y mercado mundial.

Tipo

map-grid

Título

Producción y puertos: referencias del agroexportador santafesino

Sistema de coordenadas

WGS 84 (EPSG:4326)

Escala

Escala de referencia 1:5.000.000; centroides orientativos, no apta para medir recorridos.

Orientación

Norte arriba

Fecha o período

1874-1914; base GeoRef consultada en agosto de 2026.

Base cartográfica

Centroides de localidades de Santa Fe publicados por GeoRef; archivo local consultado el 17-08-2026.

Fuente de la base cartográfica

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Derivación

Esquema didáctico propio: ubica referencias reales; las relaciones temáticas se leen en la fuente principal y no se deducen de la proximidad.

Leyenda

• Punto G: centroide oficial GeoRef de una localidad.
• Vínculo T: relación temática tomada de la fuente principal; no implica causalidad ni accesibilidad.

Texto alternativo

Mapa del sur santafesino con Venado Tuerto, Rosario, San Lorenzo y Villa Constitución. Una ruta productiva-ferroportuaria, un flujo hipotético hacia Villa Constitución y una ventana de comparación ejecutan la lectura de red; deben corroborarse con mapas ferroviarios y series de embarques.

Capas

Red productiva-ferroportuaria a corroborar

Tipo

route

Coordenadas

• -33.745499
• -61.968734

• -32.947213
• -60.633176

• -32.747261
• -60.735687

Detalle

Conecta una referencia productiva con Rosario y San Lorenzo para formular preguntas por ferrocarril, trabajo y puerto; no reproduce ramales ni flujos exactos.

Período

1874–1914

Salida portuaria del sur santafesino

Tipo

flow

Coordenadas

• -33.745499
• -61.968734

• -33.22727
• -60.32975

Detalle

Hipótesis cartográfica para contrastar con fuentes de producción y embarques; no afirma origen-destino observado.

Período

1874–1914

Área de comparación sur santafesina

Tipo

zone

Coordenadas

• -32.6
• -62.2

• -32.6
• -60.1

• -33.95
• -60.1

• -33.95
• -62.2

Detalle

Ventana de estudio, no región económica oficial ni polígono de cultivo.

Período

1874–1914

Texto alternativo

Mapa del sur santafesino con Venado Tuerto, Rosario, San Lorenzo y Villa Constitución. Una ruta productiva-ferroportuaria, un flujo hipotético hacia Villa Constitución y una ventana de comparación ejecutan la lectura de red; deben corroborarse con mapas ferroviarios y series de embarques.

Concentración del comercio de granos

Tipo

tabla-histórica

Función

participaciones en los embarques de granos

Uso de la afirmación

Permite medir concentración comercial dentro del universo informado y conectarla con nodos productivos y portuarios.

Límite

No informa ganancias, salarios, tenencia de la tierra ni causalidad distributiva.

Fuente

Historia de Santa Fe · El modelo agroexportador y sus claroscuros

Tipo

official-open-source

Nombre

Historia de Santa Fe · El modelo agroexportador y sus claroscuros

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Organización

ATE Santa Fe · Historia de Santa Fe

Fecha o período

Proceso 1853-1914; página consultada en la biblioteca local el 2026-08-17.

Licencia o uso

Acceso abierto; selección breve en paráfrasis con período y fuentes internas identificadas.

Representación

firma o grupo	participación	función en la investigación
Bunge y Born	23%	observar concentración de la comercialización
Louis Dreyfus	22%	comparar peso relativo entre firmas
Huni y Wormser	10,5%	no confundir firma y productor
otras seis firmas	42,5%	completar el conjunto informado
nueve firmas	98%	total del universo de concentración citado

Tipo

table

Título

Concentración del comercio de granos

Unit

porcentaje de los embarques de granos

Período

1912-1914

Universo

Nueve firmas que concentraban el 98% de los embarques de granos.

Método

Cuadro histórico reproducido por Historia de Santa Fe; no informa ganancias, salarios ni tenencia.

Texto alternativo

Tabla: Bunge y Born 23%, Louis Dreyfus 22%, Huni y Wormser 10,5% y otras seis firmas 42,5%; nueve firmas concentran 98% de los embarques entre 1912 y 1914.

Texto alternativo

Tabla: Bunge y Born 23%, Louis Dreyfus 22%, Huni y Wormser 10,5% y otras seis firmas 42,5%; nueve firmas concentran 98% de los embarques entre 1912 y 1914.

Trigo y ferrocarril, 1900–1910

Tipo

caso-didactico-de-transferencia

Función

caso nuevo para comprobar transferencia

Uso de la afirmación

Permite aplicar el criterio de la unidad a una situación distinta y obliga a justificar la respuesta con los datos visibles del caso.

Límite

Es un caso didáctico original: no describe personas, instituciones, lugares ni conflictos reales y no autoriza a generalizar fuera de la situación presentada.

Fuente

Trigo y ferrocarril, 1900–1910

Tipo

original-didactic-data

Nombre

METODICAMENTE · caso didáctico de transferencia

Enlace

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Organización

METODICAMENTE · elaboración didáctica original

Fecha o período

Elaboración didáctica original, 2026

Licencia o uso

Elaboración original para esta experiencia. No reproduce testimonios, datos personales ni el contenido de la fuente pública usada como referencia metodológica.

Representación

Trigo y ferrocarril, 1900–1910

Tipo

source-card

Fragmento

Distrito ficticio: la producción de trigo pasa de índice 100 a 148; la red ferroviaria crece de 60 a 130 km; las exportaciones suben 35 %; los salarios sólo cubren 1908–1910; falta la estructura de propiedad.

Fields

Formato de lectura

Valor

diagrama histórico-económico

Pregunta de transferencia

Valor

¿Qué modelo explicativo formularías y qué límite impide afirmar que el crecimiento benefició de igual manera a toda la población?

Texto alternativo

Caso didáctico nuevo: Distrito ficticio: la producción de trigo pasa de índice 100 a 148; la red ferroviaria crece de 60 a 130 km; las exportaciones suben 35 %; los salarios sólo cubren 1908–1910; falta la estructura de propiedad.

Preguntas de apoyo

• ¿Qué dato, relación o ausencia de «Trigo y ferrocarril, 1900–1910» cambia respecto de la unidad original?
• ¿Cómo aplicás esta operación sin copiar la respuesta anterior: Seguir producción, ferrocarril y puerto como relaciones distintas.?

Operaciones disciplinares

• Seguir producción, ferrocarril y puerto como relaciones distintas.
• Cruzar la red visible con una serie fechada y con unidad.
• No usar una conexión espacial como prueba de propiedad, salario o bienestar.

Respuesta

Estructura

transferencia-red-agroexportadora-con-limite

Consigna

¿Qué modelo explicativo formularías y qué límite impide afirmar que el crecimiento benefició de igual manera a toda la población? Trabajá con el caso «Trigo y ferrocarril, 1900–1910» y entregá: Nodos, escala, actor, indicador y límite.

Partes obligatorias

Dos nodos relacionados

Ayuda

Apoyá «Dos nodos relacionados» en un dato, fragmento, relación o ausencia visible de «Trigo y ferrocarril, 1900–1910» (diagrama histórico-económico).

Mínimo

18

Relación nacional, regional y mundial

Ayuda

Para «Relación nacional, regional y mundial», usá esta operación disciplinar: Seguir producción, ferrocarril y puerto como relaciones distintas.

Mínimo

18

Fila usada y límite

Ayuda

Para «Fila usada y límite», aplicá este criterio de revisión: Se logra si no confunde actividad exportadora con bienestar universal.

Mínimo

18

Referencias de evidencia

• socs3u03-e1
• socs3u03-e2
• socs3u03-transfer-case

Criterios de revisión

Criterio

«Dos nodos relacionados» responde al caso «Trigo y ferrocarril, 1900–1910».

Logrado

Se apoya en una huella identificable del corpus nuevo y explica qué sostiene.

A revisar

Volvé al caso nuevo y señalá el dato o fragmento exacto antes de concluir.

Criterio

«Relación nacional, regional y mundial» responde al caso «Trigo y ferrocarril, 1900–1910».

Logrado

Seguir producción, ferrocarril y puerto como relaciones distintas.

A revisar

Explicá la relación con la operación indicada; no copies la conclusión de la unidad original.

Criterio

«Fila usada y límite» responde al caso «Trigo y ferrocarril, 1900–1910».

Logrado

Se logra si no confunde actividad exportadora con bienestar universal.

A revisar

Agregá qué no muestra el caso o qué evidencia obligaría a revisar la respuesta.

Modo de devolución

devolución situada de transferencia · Trigo y ferrocarril, 1900–1910

Orientaciones para revisar

La devolución vuelve al dato de «Trigo y ferrocarril, 1900–1910», a la operación «Seguir producción, ferrocarril y puerto como relaciones distintas.» y al criterio de revisión: Se logra si no confunde actividad exportadora con bienestar universal.

Accesibilidad

Regla de representación

El objeto se entrega con lectura textual equivalente. Mapas: coordenadas, escala, orientación, período y leyenda. Documentos: pasaje, emisor, fecha y procedencia. Tablas: valor, unidad, período, universo y método.

Regla de privacidad

Se usan fuentes públicas y casos compuestos. No se solicitan historias familiares, geolocalización cotidiana, ingresos, opiniones partidarias ni datos personales.

Trazabilidad curricular

Materia

Historia

Eje

Estado nacional, economía agroexportadora y división internacional del trabajo

Criterio

Para «Estado nacional, economía agroexportadora y división internacional del trabajo», relacionar cambios, continuidades, actores, conflictos y condiciones de un período.

Conocimientos previos

Volvé a «Provincias, caudillos e intentos de construcción estatal» si necesitás recuperar esa relación antes de avanzar.

Fuentes curriculares

• santa-fe-secundaria
• indec
• nap-sociales

Fuentes para estudiar

Historia de Santa Fe · El modelo agroexportador y sus claroscuros

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Organización

ATE Santa Fe · Historia de Santa Fe

Licencia

Acceso abierto; selección breve en paráfrasis con período y fuentes internas identificadas.

Historia de Santa Fe · La problemática rural y el Grito de Alcorta

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Organización

ATE Santa Fe · Historia de Santa Fe

Licencia

Página histórica de acceso abierto; selección breve en paráfrasis y datos atribuidos a la bibliografía indicada por la obra.

Prácticas asociadas

Fuentes y alcance

• Santa Fe · Diseño Curricular Secundaria Orientada · Resolución 2630/14
• INDEC · Estadísticas y datos públicos
• Argentina · Núcleos de Aprendizajes Prioritarios