CIENCIAS SOCIALES · Unidad 17 de 96

El camino de un producto

Un producto cotidiano deja de parecer aislado cuando se siguen materiales, trabajos, transformaciones y transporte antes y después de la compra.

Primaria · 3.ºCiencias Sociales integradaLas sociedades y la construcción de los espacios

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En esta unidad

  1. El origen de las cosas se investiga
  2. Artesanal e industrial no son sólo tamaños
  3. Transportar también cambia posibilidades
  4. Cada flecha necesita verbo y estatus
  5. Método de investigación
  6. Palabras clave
  7. Dossier de fuentes
  8. Investigación social
  9. Trazabilidad curricular
  10. Talleres asociados
  11. Proyectos asociados
  12. Prácticas asociadas
  13. Fuentes y alcance

Qué vas a construir

Un producto cotidiano deja de parecer aislado cuando se siguen materiales, trabajos, transformaciones y transporte antes y después de la compra.

01 · Abrir un producto

El origen de las cosas se investiga

La página 6 del fascículo “Un esfuerzo de producción” propone preguntar de dónde viene un objeto, quién lo hizo, cómo se fabricó y cómo llegó al hogar. Esas preguntas permiten revisar el modelo didáctico de un cuaderno sin presentarlo como cadena real de una empresa.

Qué hacer

Aplicá las cuatro preguntas del fascículo al cuaderno. Separá dos datos visibles del objeto, dos hipótesis y una fuente específica que necesitarías para comprobar una etapa.

Producción

Ficha de cuaderno con cuatro preguntas, datos visibles, hipótesis y fuente pendiente.

Qué mirar al revisar

Distinguir observación, pregunta e hipótesis al investigar un producto.

El objeto inicia la investigación; la fuente evita completar su cadena con imaginación.

Objeto documental · Detrás de cada objeto hay trabajo
Movimiento

Usá al menos dos preguntas del objeto documental y citá la página antes de completar el circuito del cuaderno.

02 · Distinguir formas de producir

Artesanal e industrial no son sólo tamaños

Las páginas 21–26 del fascículo describen producción artesanal con intervención del artesano, saberes transmitidos y cantidades menores, y producción industrial con más personas, maquinaria, controles y almacenamiento.

Qué hacer

Completá una tabla con escala, tareas, maquinaria, cantidad y control para ambas formas. Después señalá qué fila del modelo del cuaderno aún no tiene evidencia.

Producción

Tabla artesanal/industrial con cinco variables y aplicación limitada al cuaderno.

Qué mirar al revisar

Comparar organizaciones productivas con categorías documentadas.

Las categorías sirven para preguntar; no permiten etiquetar un producto sin fuente sobre su fabricación.

Modelo por corroborar · Circuito de un cuaderno
Movimiento

Marcá dos transformaciones y un trabajo. Elegí una flecha y escribí qué fuente específica faltaría para sostenerla en un caso real.

03 · Seguir una dependencia

Transportar también cambia posibilidades

Las páginas 9–12 muestran que la frutilla madura rápido, necesita enfriamiento y puede verse afectada por tiempos y demoras de traslado. Ese caso real permite pensar por qué el transporte no es una flecha decorativa en ningún circuito.

Qué hacer

Compará la fila de transporte de la frutilla con la flecha de distribución del cuaderno. Escribí qué está documentado en el primer caso y qué dato concreto falta para sostener el segundo.

Producción

Cuadro caso documentado/modelo por corroborar con dato, relación y límite.

Qué mirar al revisar

Transferir una pregunta de dependencia sin copiar hechos entre productos.

Una analogía sirve para preguntar por logística; no prueba que dos productos tengan las mismas condiciones.

Objeto documental · Detrás de cada objeto hay trabajo
Movimiento

Usá al menos dos preguntas del objeto documental y citá la página antes de completar el circuito del cuaderno.

04 · Explicar

Cada flecha necesita verbo y estatus

El modelo del cuaderno organiza fibra o papel recuperado, papel e impresión, encuadernación, transporte, uso y separación. Cada vínculo debe marcar si es dato visible, hipótesis o pregunta por corroborar.

Qué hacer

Escribí una explicación con cuatro etapas. En cada flecha agregá verbo, trabajo, estatus de evidencia y fuente que buscarías; cerrá con una pregunta sobre el destino del material.

Producción

Diagrama de cuatro etapas con verbos, trabajos, estatus y preguntas de fuente.

Qué mirar al revisar

Elaborar un circuito como modelo revisable y no como lista de certezas.

Una explicación gana poder cuando muestra tanto la relación como la calidad de la evidencia que la sostiene.

Modelo por corroborar · Circuito de un cuaderno
Movimiento

Marcá dos transformaciones y un trabajo. Elegí una flecha y escribí qué fuente específica faltaría para sostenerla en un caso real.

Método de investigación

Seguir un circuito y sus actores

Palabras clave

circuito productivo materias primas trabajo transporte

Dossier de fuentes

Entrada

Un producto cotidiano deja de parecer aislado cuando se siguen materiales, trabajos, transformaciones y transporte antes y después de la compra.

Dossier Title

Dossier 17 · Del objeto al sistema de producción

Pregunta

¿Qué conexiones aparecen al leer un objeto con las preguntas de una fuente real sobre producción?

Tarea

Leé las páginas 6, 21 y 23 de “Un esfuerzo de producción”. Aplicá sus preguntas al cuaderno: material, transformación, trabajo, traslado, uso y descarte.

Qué mirar

Objeto concreto, secuencia, trabajo, diferencia artesanal o industrial y pregunta de condición.

Límite

El fascículo no documenta la cadena específica del cuaderno; ofrece objetos y criterios reales. El circuito del cuaderno sigue rotulado como modelo didáctico por corroborar.

Pieces
Objeto documental · Detrás de cada objeto hay trabajo
Tipo

fuente-publica

Fuente
Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre
Enlace

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Organización

Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar

Licencia

Ficha Educ.ar CC BY-NC-SA; se citan páginas y se usan extractos breves o paráfrasis con atribución.

Procedencia

Fascículo de 2011 sobre cadenas de producción, trabajos, transporte y diferencias entre producción artesanal e industrial.

Contenido

Transcripción accesible: la página 6 pregunta de dónde vienen los objetos, quiénes los hicieron, cómo se fabricaron y cómo llegan al hogar. Las páginas 21 a 26 contrastan producción artesanal —el artesano interviene en el proceso y produce cantidades menores— con producción industrial —mayor cantidad, más personas y maquinaria—. Son criterios visibles para leer una cadena.

Tipo de caso

documental

Uso

Usá al menos dos preguntas del objeto documental y citá la página antes de completar el circuito del cuaderno.

Modelo por corroborar · Circuito de un cuaderno
Tipo

caso-didactico

Fuente
METODICAMENTE · caso didáctico apoyado en Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre
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Organización

METODICAMENTE · fuente de contraste: Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar

Licencia

Elaboración original para esta actividad; no reproduce texto, imagen ni datos personales de terceros.

Procedencia

Caso ficticio y no identificable, diseñado para leer evidencia con el alcance y los límites de la fuente pública vinculada.

Contenido

Modelo didáctico, no ficha empresarial: fibras o papel recuperado → fabricación de papel → impresión → encuadernación → transporte → librería → uso y separación de residuos. El modelo no identifica proveedores, cantidades ni condiciones laborales; cada flecha funciona como una pregunta de investigación.

Tipo de caso

didactico

Uso

Marcá dos transformaciones y un trabajo. Elegí una flecha y escribí qué fuente específica faltaría para sostenerla en un caso real.

Punto de partida para transferir
El frasco que vuelve
Formato

Modelo productivo

Evidencia

Circuito ficticio del tomate: se cosechan 80 cajones; la planta está a 35 km; el control aparta 12 frascos y un taller recupera 9; una interrupción del transporte dura un día; no se informan costos.

Consigna

Redibujá el circuito incluyendo la interrupción y explicá qué evidencia necesitarías para decidir dónde conviene prevenir la pérdida.

Investigación social

Familia de actividad

sistema-productivo-con-dependencias

Pregunta central

¿Cómo cambia un circuito productivo cuando una de sus etapas se interrumpe o se transforma?

Preguntas de apoyo
  • ¿Qué depende de qué en el circuito?
  • ¿Qué afirmación necesita un dato económico real antes de hacerse?
Operaciones disciplinares
  • Modelar dependencias entre etapas.
  • Distinguir flujo material de dato económico.
  • Anticipar efectos posibles sin afirmarlos como hechos.
Capacidades
Nivel

develop

Operación

Explicar interdependencias

Nivel

introduce

Operación

Distinguir modelo y estadística

Nivel

develop

Operación

Formular efecto posible y condición

Evidencia
Un esfuerzo de producción: preguntas y diferencias visibles
Tipo

documental-abierto

Función

objeto-de-produccion

Uso de la afirmación

Permite aplicar preguntas y categorías de una fuente real al modelo del cuaderno.

Límite

El fascículo no documenta una cadena empresarial de cuadernos; el segundo objeto sigue siendo un modelo por corroborar.

Fuente
Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre
Tipo

official-open-source

Nombre

Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre

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Organización

Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar

Fecha o período

Fascículo publicado en 2011; ficha consultada en 2026

Licencia o uso

CC BY-NC-SA según la ficha Educ.ar. Se citan páginas y se usan extractos breves o paráfrasis con atribución.

Representación
Página o secciónContenido examinableUso en el circuito

p. 6 · El origen de las cosas

Pregunta de dónde viene un objeto, quién lo hizo, cómo se fabricó y cómo llega al hogar.

Abrir conexiones antes y después de la tienda.

pp. 21–22 · producción artesanal

El artesano interviene en el proceso, transmite saberes y produce cantidades menores con piezas no idénticas.

Distinguir forma de organización sin jerarquizarla.

pp. 23–26 · producción industrial

Describe mayor cantidad, más personas, maquinaria, controles y almacenamiento.

Identificar escala, tareas y coordinación.

pp. 11–12 · transporte de frutillas

El enfriado y los tiempos de traslado condicionan un producto delicado.

Reconocer que transporte también transforma posibilidades del circuito.

Tipo

table

Título

Un esfuerzo de producción: preguntas y diferencias visibles

Contexto

Fascículo Piedra Libre “Un esfuerzo de producción”, Ministerio de Educación de la Nación, 2011; páginas citadas.

Atribución

Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar · Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre · https://www.educ.ar/recursos/118053

Límite

El fascículo no documenta una cadena empresarial de cuadernos; el segundo objeto sigue siendo un modelo por corroborar.

Texto alternativo

Tabla accesible de cuatro filas sobre preguntas de origen, producción artesanal, industrial y transporte.

Resumen accesible

Tabla accesible de cuatro filas sobre preguntas de origen, producción artesanal, industrial y transporte.

Cuaderno: flechas que necesitan fuente
Tipo

datos-didacticos-originales

Función

modelo-por-corroborar

Uso de la afirmación

Permite formular relaciones y preguntas para investigar un objeto cotidiano.

Límite

No aporta proveedores, cantidades, rutas ni condiciones reales; ninguna flecha se toma como hecho sin corroboración.

Fuente
Circuito didáctico del cuaderno
Tipo

original-didactic-data

Nombre

Circuito didáctico del cuaderno

Enlace

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Organización

METODICAMENTE · elaboración didáctica original; contraste metodológico: Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar

Fecha o período

Elaboración didáctica original, 2026

Licencia o uso

Elaboración didáctica original: datos, escenas y representaciones creados para esta experiencia. No describen personas, lugares ni conflictos reales; no reproducen el recurso enlazado.

Representación
Cuaderno: flechas que necesitan fuente
Tipo

flow

Pasos
fibra o papel recuperado
Orden

1

Transformación

materia prima

Actor

actor por investigar

Pregunta

¿qué origen documenta una fuente específica?

papel e impresión
Orden

2

Transformación

transformación

Actor

trabajo por investigar

Pregunta

¿qué tecnología y condición aparecen?

encuadernación y transporte
Orden

3

Transformación

producto y traslado

Actor

trabajo por investigar

Pregunta

¿qué recorrido y escala se documentan?

uso y separación
Orden

4

Transformación

uso y destino

Actor

usuario o institución

Pregunta

¿qué sucede efectivamente con el residuo?

Resumen accesible

Flujo ficticio de cuatro pasos, rotulado como hipótesis sobre un cuaderno y no como cadena de una empresa real.

Texto alternativo

Flujo ficticio de cuatro pasos, rotulado como hipótesis sobre un cuaderno y no como cadena de una empresa real.

Respuesta
Estructura

modelo-dependencia

Consigna

Usá dos filas del objeto documental para revisar el circuito del cuaderno: escribí material, transformación, trabajo, traslado y una flecha que todavía necesita una fuente específica.

Partes obligatorias
Condición
Ayuda

Describí la interrupción en una etapa.

Mínimo

18

Relación
Ayuda

Usá flechas o nombres de dos etapas conectadas.

Mínimo

18

Límite
Ayuda

Nombrá el área oficial y definí variable, unidad, territorio o universo y período.

Mínimo

18

Referencias de evidencia
  • socp3u01-e1
  • socp3u01-e2
Criterios de revisión
Criterio

Sistema

Logrado

Relaciona dos etapas de manera coherente.

A revisar

Enumera pasos sin dependencia.

Criterio

Causalidad prudente

Logrado

Usa posibilidad y condición.

A revisar

Asegura resultados cuantitativos sin evidencia.

Criterio

Dato necesario

Logrado

Relaciona área oficial con variable, período y unidad o universo.

A revisar

Dice “faltan números” sin precisar o elige un área inconexa.

Modo de devolución

Devolución de circuito: señala la flecha sin verbo, trabajo, fuente o límite.

Tarea de transferencia
El frasco que vuelve
Tarea

Redibujá el circuito incluyendo la interrupción y explicá qué evidencia necesitarías para decidir dónde conviene prevenir la pérdida. Usá «El frasco que vuelve» y la fuente de referencia. Producto: Producto distinto con una etapa de recuperación.

Producto

Producto distinto con una etapa de recuperación.

Comprobación

Modela relaciones. No inventa cifras. Distingue evidencia de hipótesis.

Pregunta

Redibujá el circuito incluyendo la interrupción y explicá qué evidencia necesitarías para decidir dónde conviene prevenir la pérdida.

Evidencia
Un esfuerzo de producción: preguntas y diferencias visibles
Tipo

documental-abierto

Función

objeto-de-produccion

Uso de la afirmación

Permite aplicar preguntas y categorías de una fuente real al modelo del cuaderno.

Límite

El fascículo no documenta una cadena empresarial de cuadernos; el segundo objeto sigue siendo un modelo por corroborar.

Fuente
Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre
Tipo

official-open-source

Nombre

Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre

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Organización

Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar

Fecha o período

Fascículo publicado en 2011; ficha consultada en 2026

Licencia o uso

CC BY-NC-SA según la ficha Educ.ar. Se citan páginas y se usan extractos breves o paráfrasis con atribución.

Representación
Página o secciónContenido examinableUso en el circuito

p. 6 · El origen de las cosas

Pregunta de dónde viene un objeto, quién lo hizo, cómo se fabricó y cómo llega al hogar.

Abrir conexiones antes y después de la tienda.

pp. 21–22 · producción artesanal

El artesano interviene en el proceso, transmite saberes y produce cantidades menores con piezas no idénticas.

Distinguir forma de organización sin jerarquizarla.

pp. 23–26 · producción industrial

Describe mayor cantidad, más personas, maquinaria, controles y almacenamiento.

Identificar escala, tareas y coordinación.

pp. 11–12 · transporte de frutillas

El enfriado y los tiempos de traslado condicionan un producto delicado.

Reconocer que transporte también transforma posibilidades del circuito.

Tipo

table

Título

Un esfuerzo de producción: preguntas y diferencias visibles

Contexto

Fascículo Piedra Libre “Un esfuerzo de producción”, Ministerio de Educación de la Nación, 2011; páginas citadas.

Atribución

Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar · Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre · https://www.educ.ar/recursos/118053

Límite

El fascículo no documenta una cadena empresarial de cuadernos; el segundo objeto sigue siendo un modelo por corroborar.

Texto alternativo

Tabla accesible de cuatro filas sobre preguntas de origen, producción artesanal, industrial y transporte.

Resumen accesible

Tabla accesible de cuatro filas sobre preguntas de origen, producción artesanal, industrial y transporte.

El frasco que vuelve
Tipo

caso-didactico-de-transferencia

Función

caso nuevo para comprobar transferencia

Uso de la afirmación

Permite aplicar el criterio de la unidad a una situación distinta y obliga a justificar la respuesta con los datos visibles del caso.

Límite

Es un caso didáctico original: no describe personas, instituciones, lugares ni conflictos reales y no autoriza a generalizar fuera de la situación presentada.

Fuente
El frasco que vuelve
Tipo

original-didactic-data

Nombre

METODICAMENTE · caso didáctico de transferencia

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Organización

METODICAMENTE · elaboración didáctica original

Fecha o período

Elaboración didáctica original, 2026

Licencia o uso

Elaboración original para esta experiencia. No reproduce testimonios, datos personales ni el contenido de la fuente pública usada como referencia metodológica.

Representación
El frasco que vuelve
Tipo

source-card

Fragmento

Circuito ficticio del tomate: se cosechan 80 cajones; la planta está a 35 km; el control aparta 12 frascos y un taller recupera 9; una interrupción del transporte dura un día; no se informan costos.

Fields
Formato de lectura
Valor

Modelo productivo

Pregunta de transferencia
Valor

Redibujá el circuito incluyendo la interrupción y explicá qué evidencia necesitarías para decidir dónde conviene prevenir la pérdida.

Texto alternativo

Caso didáctico nuevo: Circuito ficticio del tomate: se cosechan 80 cajones; la planta está a 35 km; el control aparta 12 frascos y un taller recupera 9; una interrupción del transporte dura un día; no se informan costos.

Preguntas de apoyo
  • ¿Qué dato, relación o ausencia de «El frasco que vuelve» cambia respecto de la unidad original?
  • ¿Cómo aplicás esta operación sin copiar la respuesta anterior: Modelar dependencias entre etapas.?
Operaciones disciplinares
  • Modelar dependencias entre etapas.
  • Distinguir flujo material de dato económico.
  • Anticipar efectos posibles sin afirmarlos como hechos.
Respuesta
Estructura

transferencia-modelo-dependencia

Consigna

Redibujá el circuito incluyendo la interrupción y explicá qué evidencia necesitarías para decidir dónde conviene prevenir la pérdida. Trabajá con el caso «El frasco que vuelve» y entregá: Producto distinto con una etapa de recuperación.

Partes obligatorias
Condición
Ayuda

Apoyá «Condición» en un dato, fragmento, relación o ausencia visible de «El frasco que vuelve» (Modelo productivo).

Mínimo

18

Relación
Ayuda

Para «Relación», usá esta operación disciplinar: Modelar dependencias entre etapas.

Mínimo

18

Límite
Ayuda

Para «Límite», aplicá este criterio de revisión: Modela relaciones. No inventa cifras. Distingue evidencia de hipótesis.

Mínimo

18

Referencias de evidencia
  • socp3u01-e1
  • socp3u01-transfer-case
Criterios de revisión
Criterio

«Condición» responde al caso «El frasco que vuelve».

Logrado

Se apoya en una huella identificable del corpus nuevo y explica qué sostiene.

A revisar

Volvé al caso nuevo y señalá el dato o fragmento exacto antes de concluir.

Criterio

«Relación» responde al caso «El frasco que vuelve».

Logrado

Modelar dependencias entre etapas.

A revisar

Explicá la relación con la operación indicada; no copies la conclusión de la unidad original.

Criterio

«Límite» responde al caso «El frasco que vuelve».

Logrado

Modela relaciones. No inventa cifras. Distingue evidencia de hipótesis.

A revisar

Agregá qué no muestra el caso o qué evidencia obligaría a revisar la respuesta.

Modo de devolución

devolución situada de transferencia · El frasco que vuelve

Orientaciones para revisar

La devolución vuelve al dato de «El frasco que vuelve», a la operación «Modelar dependencias entre etapas.» y al criterio de revisión: Modela relaciones. No inventa cifras. Distingue evidencia de hipótesis.

Trazabilidad curricular

Materia

Ciencias Sociales integrada

Eje

Las sociedades y la construcción de los espacios

Criterio

Para «El camino de un producto», conectar recursos, trabajo, transformaciones, circulación y decisiones.

Conocimientos previos

Volvé a «De dónde vienen los alimentos» si necesitás recuperar esa relación antes de avanzar.

Fuentes curriculares
  • santa-fe-primaria-sociales
  • santa-fe-primaria-pdf
  • nap-sociales
Fuentes para estudiar
Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre
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Organización

Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar

Licencia

CC BY-NC-SA según la ficha Educ.ar. Se citan páginas y se usan extractos breves o paráfrasis con atribución.

Circuito didáctico del cuaderno
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Organización

METODICAMENTE · elaboración didáctica original; contraste metodológico: Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar

Licencia

Elaboración didáctica original: datos, escenas y representaciones creados para esta experiencia. No describen personas, lugares ni conflictos reales; no reproducen el recurso enlazado.

METODICAMENTE · caso didáctico apoyado en Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre
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Organización

METODICAMENTE · fuente de contraste: Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar

Licencia

Elaboración original para esta actividad; no reproduce texto, imagen ni datos personales de terceros.

Talleres asociados

Seguir un bien sin perder los trabajos
Número

04

Recorrido

economia

Pregunta

¿Qué se vuelve visible cuando un alimento o un cuaderno se sigue desde sus materiales hasta el uso y descarte?

Formato

Diagrama de circuito productivo

Materiales

Una etiqueta o envase público, tarjetas de etapas, papel grande y conectores de flechas.

Pasos
  • Elegí un producto y separá en tarjetas material, transformación, traslado, venta, uso y descarte.
  • Conectá las tarjetas con flechas que nombren qué cambia o circula en cada pasaje.
  • Agregá en tres estaciones un trabajo, una decisión o una condición que no aparece en el producto final.
  • Revisá el diagrama con otra fuente curricular y escribí una pregunta por ambiente o distribución que no puedas responder aún.
Registro

Circuito rotulado con seis estaciones, flechas explicadas, trabajos visibilizados y pregunta de investigación.

Seguridad

No atribuyas condiciones laborales a personas, marcas o empresas sin fuentes verificables; trabajá con categorías y materiales públicos.

Decisión

No reduzcas el circuito al consumo: incorporá recursos, transformación y circulación antes de opinar sobre el producto.

Criterio

El diagrama permite seguir relaciones materiales y sociales sin saltar etapas ni presentar hipótesis como datos comprobados.

Material de inicio
Tramo

Primaria · 2.º

Unidad

De dónde vienen los alimentos

Fuente del dossier
Datos para reconocer actividades, no para inventar causas
Tipo

fuente-publica

Fuente
INDEC · estadísticas públicas
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Organización

Instituto Nacional de Estadística y Censos · Argentina

Licencia

Datos públicos: citar organismo, fecha, población y definición; no usar cifras aisladas como retratos de personas.

Procedencia

Estadísticas y materiales de consulta para leer población, actividades y otros indicadores agregados.

Contenido

El INDEC ofrece información pública sobre actividades, población y producción. Para estudiantes pequeños, la fuente sirve para comprender que las cifras se refieren a conjuntos y que un producto requiere varias tareas conectadas.

Tipo de caso

documental

Uso

Consultá el portal para reconocer por qué una fuente debe indicar qué mide antes de usar un número.

Tramo

Primaria · 3.º

Unidad

El camino de un producto

Fuente del dossier
Modelo por corroborar · Circuito de un cuaderno
Tipo

caso-didactico

Fuente
METODICAMENTE · caso didáctico apoyado en Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre
Enlace

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Organización

METODICAMENTE · fuente de contraste: Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar

Licencia

Elaboración original para esta actividad; no reproduce texto, imagen ni datos personales de terceros.

Procedencia

Caso ficticio y no identificable, diseñado para leer evidencia con el alcance y los límites de la fuente pública vinculada.

Contenido

Modelo didáctico, no ficha empresarial: fibras o papel recuperado → fabricación de papel → impresión → encuadernación → transporte → librería → uso y separación de residuos. El modelo no identifica proveedores, cantidades ni condiciones laborales; cada flecha funciona como una pregunta de investigación.

Tipo de caso

didactico

Uso

Marcá dos transformaciones y un trabajo. Elegí una flecha y escribí qué fuente específica faltaría para sostenerla en un caso real.

Tramo

Secundaria · 1.º · Ciclo Básico

Unidad

Producción, circulación, consumo y trabajo

Fuente del dossier
Actividad agropecuaria: localización no es circuito completo
Tipo

mapa-economico

Fuente
ANIDA · Actividad agrícola y ganadera
Enlace

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Organización

Instituto Geográfico Nacional · Conte, Etchepareborda y Marino

Licencia

Julio de 2023; CC BY-NC-ND 4.0; citar mapa, gráfico o cuadro y su alcance temporal.

Procedencia

Conte, Etchepareborda y Marino, ANIDA/IGN, julio de 2023.

Contenido

El fascículo ofrece mapas y gráficos de agricultura y ganadería y consigna 3,5 millones de hectáreas bajo producción orgánica al momento de publicación. Permite localizar actividades y comparar escalas, pero no reconstruye por sí solo tareas, salarios, contratos, rutas ni destino de cada producto.

Tipo de caso

documental

Uso

Aporta la base productiva con fecha y alcance.

Proyectos asociados

Un alimento, seis estaciones y muchas decisiones
Recorrido

economia

Pregunta

¿Qué trabajos, transformaciones y decisiones se pierden cuando un alimento se mira sólo en la góndola?

Producto

Panel de circuito con seis estaciones, vínculos de trabajo y una pregunta socioambiental.

Hitos
  • Seleccioná un alimento a partir de un envase o etiqueta pública y distinguí los materiales que menciona.
  • Ordená producción, transformación, transporte, intercambio, uso y descarte en una secuencia con flechas explicadas.
  • Ubicá al menos tres trabajos y una decisión que modifique el recorrido sin atribuir condiciones no verificadas.
  • Agregá una pregunta socioambiental y la fuente que permitiría investigar su respuesta.
Registro

Panel de circuito con referencias del producto, estaciones, relaciones laborales visibles, pregunta y fuente de contraste.

Seguridad

No se investigan empresas ni personas concretas ni se hacen acusaciones sobre condiciones laborales sin documentación verificable.

Decisión

No se investigan empresas ni personas concretas ni se hacen acusaciones sobre condiciones laborales sin documentación verificable. Un producto cotidiano se estudia como red de relaciones, no como pretexto para juzgar hábitos de consumo individuales.

Criterio

El panel muestra conexiones entre etapas y deja claro qué información proviene del envase, qué es relación propuesta y qué sigue pendiente.

Material de inicio
Tramo

Primaria · 2.º

Unidad

De dónde vienen los alimentos

Fuente del dossier
Datos para reconocer actividades, no para inventar causas
Tipo

fuente-publica

Fuente
INDEC · estadísticas públicas
Enlace

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Organización

Instituto Nacional de Estadística y Censos · Argentina

Licencia

Datos públicos: citar organismo, fecha, población y definición; no usar cifras aisladas como retratos de personas.

Procedencia

Estadísticas y materiales de consulta para leer población, actividades y otros indicadores agregados.

Contenido

El INDEC ofrece información pública sobre actividades, población y producción. Para estudiantes pequeños, la fuente sirve para comprender que las cifras se refieren a conjuntos y que un producto requiere varias tareas conectadas.

Tipo de caso

documental

Uso

Consultá el portal para reconocer por qué una fuente debe indicar qué mide antes de usar un número.

Tramo

Primaria · 3.º

Unidad

El camino de un producto

Fuente del dossier
Modelo por corroborar · Circuito de un cuaderno
Tipo

caso-didactico

Fuente
METODICAMENTE · caso didáctico apoyado en Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre
Enlace

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Organización

METODICAMENTE · fuente de contraste: Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar

Licencia

Elaboración original para esta actividad; no reproduce texto, imagen ni datos personales de terceros.

Procedencia

Caso ficticio y no identificable, diseñado para leer evidencia con el alcance y los límites de la fuente pública vinculada.

Contenido

Modelo didáctico, no ficha empresarial: fibras o papel recuperado → fabricación de papel → impresión → encuadernación → transporte → librería → uso y separación de residuos. El modelo no identifica proveedores, cantidades ni condiciones laborales; cada flecha funciona como una pregunta de investigación.

Tipo de caso

didactico

Uso

Marcá dos transformaciones y un trabajo. Elegí una flecha y escribí qué fuente específica faltaría para sostenerla en un caso real.

Tramo

Secundaria · 1.º · Ciclo Básico

Unidad

Producción, circulación, consumo y trabajo

Fuente del dossier
Actividad agropecuaria: localización no es circuito completo
Tipo

mapa-economico

Fuente
ANIDA · Actividad agrícola y ganadera
Enlace

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Organización

Instituto Geográfico Nacional · Conte, Etchepareborda y Marino

Licencia

Julio de 2023; CC BY-NC-ND 4.0; citar mapa, gráfico o cuadro y su alcance temporal.

Procedencia

Conte, Etchepareborda y Marino, ANIDA/IGN, julio de 2023.

Contenido

El fascículo ofrece mapas y gráficos de agricultura y ganadería y consigna 3,5 millones de hectáreas bajo producción orgánica al momento de publicación. Permite localizar actividades y comparar escalas, pero no reconstruye por sí solo tareas, salarios, contratos, rutas ni destino de cada producto.

Tipo de caso

documental

Uso

Aporta la base productiva con fecha y alcance.

Red de trabajo: objetos, tareas, normas y derechos
Recorrido

economia

Pregunta

¿Qué relaciones materiales, tecnológicas y normativas sostienen una actividad de trabajo actual sin reducirla a una ocupación individual?

Producto

Mapa de red laboral con tareas, recursos, reglas públicas y preguntas de derecho.

Hitos
  • Elegí una actividad descrita en fuentes públicas y listá objetos, servicios o conocimientos que hacen posible la tarea.
  • Trazá una red de al menos cinco nodos para mostrar intercambios, plataformas, infraestructura o cuidados involucrados.
  • Relacioná dos nodos con una norma o derecho consultando información pública, sin afirmar condiciones de un empleador concreto.
  • Cerrá con una pregunta sobre distribución de tiempos, recursos o riesgos que la red aún no puede responder.
Registro

Mapa de red con nodos, vínculos nombrados, referencias normativas o curriculares y pregunta por condiciones de trabajo.

Seguridad

No solicites información sobre empleos, ingresos, horarios o conflictos de familias o compañeros; trabajá con casos públicos y categorías generales.

Decisión

No solicites información sobre empleos, ingresos, horarios o conflictos de familias o compañeros; trabajá con casos públicos y categorías generales. No idealices ni descalifiques una actividad: explicá qué relaciones la sostienen y qué información falta sobre sus condiciones.

Criterio

La red se puede revisar si cada vínculo nombra un recurso, tarea o norma y no se transforma en una lista de ocupaciones aisladas.

Material de inicio
Tramo

Primaria · 3.º

Unidad

El camino de un producto

Fuente del dossier
Objeto documental · Detrás de cada objeto hay trabajo
Tipo

fuente-publica

Fuente
Un esfuerzo de producción · Serie Piedra Libre
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Organización

Ministerio de Educación de la Nación · Educ.ar

Licencia

Ficha Educ.ar CC BY-NC-SA; se citan páginas y se usan extractos breves o paráfrasis con atribución.

Procedencia

Fascículo de 2011 sobre cadenas de producción, trabajos, transporte y diferencias entre producción artesanal e industrial.

Contenido

Transcripción accesible: la página 6 pregunta de dónde vienen los objetos, quiénes los hicieron, cómo se fabricaron y cómo llegan al hogar. Las páginas 21 a 26 contrastan producción artesanal —el artesano interviene en el proceso y produce cantidades menores— con producción industrial —mayor cantidad, más personas y maquinaria—. Son criterios visibles para leer una cadena.

Tipo de caso

documental

Uso

Usá al menos dos preguntas del objeto documental y citá la página antes de completar el circuito del cuaderno.

Tramo

Primaria · 7.º

Unidad

Globalización, redes y vida cotidiana

Fuente del dossier
Una entrega por aplicación: red, no biografía
Tipo

caso

Fuente
Geografía · materiales para la enseñanza media
Enlace

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Organización

Educ.ar

Licencia

CC BY-NC-SA, según la ficha del recurso.

Procedencia

Caso didáctico de METODICAMENTE inspirado en enfoques geográficos sobre redes, tecnología y territorio.

Contenido

Caso de trabajo: una aplicación conecta un comercio, una persona repartidora, una plataforma de pagos, un mapa digital y un cliente. No se pide reconstruir el recorrido de nadie. Identificá recursos y tareas que hacen posible el servicio; después agregá dos interrogantes: uno sobre regulación o derechos laborales y otro sobre circulación urbana. La actividad no exige concluir si la plataforma es buena o mala; exige saber qué evidencia haría revisable el análisis.

Tipo de caso

didactico

Uso

Ofrece una situación contemporánea segura y se puede convertir en proyecto de red socio-técnica.

Tramo

Secundaria · 4.º · Ciclo Orientado

Unidad

Globalización, redes productivas, circulación y trabajo

Fuente del dossier
Agriculturización y relocalización ganadera
Tipo

fasciculo-productivo

Fuente
ANIDA · Actividad agrícola y ganadera
Enlace

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Organización

Instituto Geográfico Nacional · Conte, Etchepareborda y Marino

Licencia

Julio de 2023; CC BY-NC-ND 4.0; citar mapa, gráfico o cuadro y su alcance temporal.

Procedencia

Conte, Etchepareborda y Marino, ANIDA Actividad agrícola y ganadera, IGN, julio de 2023; CC BY-NC-ND 4.0.

Contenido

El fascículo relaciona innovaciones tecnológicas, demanda global y agriculturización con cambios de uso del suelo, expansión de la soja y relocalización de la ganadería. También informa 3,5 millones de hectáreas de producción orgánica para el corte publicado. Ese valor exige conservar año, definición y certificación del cuadro original. La fuente permite ubicar nodos productivos y transformaciones territoriales, pero no demuestra rentabilidad, condiciones laborales ni impacto local de una empresa.

Tipo de caso

documental

Uso

Proporciona el objeto productivo temático para que la cadena parta de procesos y territorios verificables.

Prácticas asociadas

El frasco que vuelve · El camino de un producto
Formato

transferencia-modelo-dependencia

Recorrido

sociales

Evidencia
  • socp3u01-e1
  • socp3u01-transfer-case
Usa un corpus independiente

Consigna

Redibujá el circuito incluyendo la interrupción y explicá qué evidencia necesitarías para decidir dónde conviene prevenir la pérdida. Usá «El frasco que vuelve» y la fuente de referencia. Producto: Producto distinto con una etapa de recuperación.

Partes de la respuesta
  • respuesta-1
  • respuesta-2
  • respuesta-3

Fuentes y alcance