CIENCIAS NATURALES · Unidad 139 de 263

Nutrición y sistema digestivo

argument-lab

Secundaria · 3.ºBiologíatrama
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En esta unidad

  1. Tesis bajo presión · Nutrición y sistema digestivo
  2. La carga de probar · Nutrición y sistema digestivo
  3. Ronda de objeciones · Nutrición y sistema digestivo
  4. Posición que puede cambiar · Nutrición y sistema digestivo
  5. Palabras clave
  6. Clase desarrollada
  7. Guía conceptual
  8. Criterios de revisión
  9. Protocolo de trabajo
  10. Análisis de un error
  11. Comprobaciones
  12. Mapa de errores
  13. Repasos
  14. Comprobación breve
  15. Trazabilidad curricular
  16. Recursos
  17. Proyectos asociados
  18. Integradoras asociadas
  19. Fuentes y alcance

Qué vas a construir

argument-lab

Ya podés explicar «Nutrición y sistema digestivo» con evidencia.

01 · Observar

Tesis bajo presión · Nutrición y sistema digestivo

La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.

Qué hacer

Seguí un componente alimentario por transformación mecánica, química, absorción y transporte, sin confundir alimento con nutriente. Confrontá ese foco con el fenómeno de partida: «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.»

Qué vas a producir

Para «Nutrición y sistema digestivo»: Tablero de observaciones, inferencias, valores y decisiones posibles.

Criterio para revisar

Practicar la capacidad de separar afirmaciones, datos y valores al relacionar digestión, nutrición, sistema, digestivo, absorción en «Nutrición y sistema digestivo».

Recortá la tesis hasta que toda palabra fuerte tenga evidencia proporcional y un dominio reconocible. Cuando quede resuelto, prepará el paso siguiente: Predecí en qué tramo cambia la molécula o atraviesa una superficie y qué observación distinguiría ambas operaciones.

Comprobación

Seguí un componente alimentario por transformación mecánica, química, absorción y transporte, sin confundir alimento con nutriente. ¿Cuál de estos criterios corresponde a la producción de «Nutrición y sistema digestivo» en este momento?

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Elegir «separar afirmaciones, datos y valores» mediante «tesis bajo presión» ante «Seguí un componente alimentario por transformación…» en «Nutrición y sistema digestivo»

Devolución por opción
  • El criterio corresponde a «Nutrición y sistema digestivo» porque conecta tablero de observaciones, inferencias, valores y decisiones posibles con este foco: Seguí un componente alimentario por transformación mecánica, química, absorción y transporte, sin confundir alimento con nutriente.
  • Ese criterio orienta documento de posición revisable con capas científica, valorativa y decisoria, otro momento valioso del recorrido. Aquí revisá la decisión específica de seguí un componente alimentario por transformación mecánica, química, absorción y transporte, sin confundir alimento con nutriente.
  • Ese criterio orienta ficha de tesis y rival con alcance y cargas de prueba, otro momento valioso del recorrido. Aquí revisá la decisión específica de seguí un componente alimentario por transformación mecánica, química, absorción y transporte, sin confundir alimento con nutriente.
02 · Preguntar

La carga de probar · Nutrición y sistema digestivo

¿Qué recorrido siguen alimentos y nutrientes en el sistema digestivo?

Qué hacer

Predecí en qué tramo cambia la molécula o atraviesa una superficie y qué observación distinguiría ambas operaciones. Usalo para resolver la pregunta central: «¿Qué recorrido siguen alimentos y nutrientes en el sistema digestivo?»

Qué vas a producir

Para «Nutrición y sistema digestivo»: Ficha de tesis y rival con alcance y cargas de prueba.

Criterio para revisar

Practicar la capacidad de formular tesis con carga probatoria explícita al relacionar digestión, nutrición, sistema, digestivo, absorción en «Nutrición y sistema digestivo».

Vinculá cada prueba con la afirmación mediante una razón explícita; una cita pertinente no habla por sí sola. Cuando quede resuelto, prepará el paso siguiente: Dibujá el recorrido con órganos, sustancias, enzimas generales y superficies de intercambio a partir de fuentes institucionales.

Comprobación

Predecí en qué tramo cambia la molécula o atraviesa una superficie y qué observación distinguiría ambas operaciones. ¿Cuál de estos criterios corresponde a la producción de «Nutrición y sistema digestivo» en este momento?

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Elegir «formular tesis con carga probatoria explícita» mediante «la carga de probar» ante «Predecí en qué tramo cambia la molécula o atraviesa…» en «Nutrición y sistema digestivo»

Devolución por opción
  • Ese criterio orienta tablero de observaciones, inferencias, valores y decisiones posibles, otro momento valioso del recorrido. Aquí revisá la decisión específica de predecí en qué tramo cambia la molécula o atraviesa una superficie y qué observación distinguiría ambas operaciones.
  • El criterio corresponde a «Nutrición y sistema digestivo» porque conecta ficha de tesis y rival con alcance y cargas de prueba con este foco: Predecí en qué tramo cambia la molécula o atraviesa una superficie y qué observación distinguiría ambas operaciones.
  • Ese criterio orienta mapa argumental con evidencia, garantía, objeción y respuesta, otro momento valioso del recorrido. Aquí revisá la decisión específica de predecí en qué tramo cambia la molécula o atraviesa una superficie y qué observación distinguiría ambas operaciones.
03 · Poner a prueba

Ronda de objeciones · Nutrición y sistema digestivo

Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.

Qué hacer

Dibujá el recorrido con órganos, sustancias, enzimas generales y superficies de intercambio a partir de fuentes institucionales. Integralo al contraste previsto: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.»

Qué vas a producir

Para «Nutrición y sistema digestivo»: Mapa argumental con evidencia, garantía, objeción y respuesta.

Criterio para revisar

Practicar la capacidad de responder objeciones y evidencia contraria al relacionar digestión, nutrición, sistema, digestivo, absorción en «Nutrición y sistema digestivo».

Respondé la versión más sólida de la objeción e incorporá al argumento cualquier límite que siga en pie. Cuando quede resuelto, prepará el paso siguiente: Explicá digestión como proceso sistémico y mantené fuera del alcance escolar dietas, diagnósticos o recomendaciones individuales.

Comprobación

Dibujá el recorrido con órganos, sustancias, enzimas generales y superficies de intercambio a partir de fuentes institucionales. ¿Cuál de estos criterios corresponde a la producción de «Nutrición y sistema digestivo» en este momento?

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Elegir «responder objeciones y evidencia contraria» mediante «ronda de objeciones» ante «Dibujá el recorrido con órganos, sustancias, enzimas…» en «Nutrición y sistema digestivo»

Devolución por opción
  • Ese criterio orienta documento de posición revisable con capas científica, valorativa y decisoria, otro momento valioso del recorrido. Aquí revisá la decisión específica de dibujá el recorrido con órganos, sustancias, enzimas generales y superficies de intercambio a partir de fuentes institucionales.
  • Ese criterio orienta ficha de tesis y rival con alcance y cargas de prueba, otro momento valioso del recorrido. Aquí revisá la decisión específica de dibujá el recorrido con órganos, sustancias, enzimas generales y superficies de intercambio a partir de fuentes institucionales.
  • El criterio corresponde a «Nutrición y sistema digestivo» porque conecta mapa argumental con evidencia, garantía, objeción y respuesta con este foco: Dibujá el recorrido con órganos, sustancias, enzimas generales y superficies de intercambio a partir de fuentes institucionales.
04 · Explicar y transferir

Posición que puede cambiar · Nutrición y sistema digestivo

Explicá digestión y nutrición con información general y límites de cuidado.

Qué hacer

Explicá digestión como proceso sistémico y mantené fuera del alcance escolar dietas, diagnósticos o recomendaciones individuales. Llevá el criterio a la nueva situación: «Explicá digestión y nutrición con información general y límites de cuidado.»

Qué vas a producir

Para «Nutrición y sistema digestivo»: Documento de posición revisable con capas científica, valorativa y decisoria.

Criterio para revisar

Practicar la capacidad de revisar posiciones distinguiendo ciencia y decisión al relacionar digestión, nutrición, sistema, digestivo, absorción en «Nutrición y sistema digestivo».

Señalá dónde termina la evidencia y comienzan los valores o prioridades que orientan la decisión. Para revisar el ciclo completo, retomá el fenómeno con este foco: Seguí un componente alimentario por transformación mecánica, química, absorción y transporte, sin confundir alimento con nutriente.

Comprobación

Explicá digestión como proceso sistémico y mantené fuera del alcance escolar dietas, diagnósticos o recomendaciones individuales. ¿Cuál de estos criterios corresponde a la producción de «Nutrición y sistema digestivo» en este momento?

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Elegir «revisar posiciones distinguiendo ciencia y decisión» mediante «posición que puede cambiar» ante «Explicá digestión como proceso sistémico y mantené…» en «Nutrición y sistema digestivo»

Devolución por opción
  • El criterio corresponde a «Nutrición y sistema digestivo» porque conecta documento de posición revisable con capas científica, valorativa y decisoria con este foco: Explicá digestión como proceso sistémico y mantené fuera del alcance escolar dietas, diagnósticos o recomendaciones individuales.
  • Ese criterio orienta tablero de observaciones, inferencias, valores y decisiones posibles, otro momento valioso del recorrido. Aquí revisá la decisión específica de explicá digestión como proceso sistémico y mantené fuera del alcance escolar dietas, diagnósticos o recomendaciones individuales.
  • Ese criterio orienta mapa argumental con evidencia, garantía, objeción y respuesta, otro momento valioso del recorrido. Aquí revisá la decisión específica de explicá digestión como proceso sistémico y mantené fuera del alcance escolar dietas, diagnósticos o recomendaciones individuales.

Palabras clave

digestión nutrición sistema digestivo absorción nutrientes

Clase desarrollada

De dónde viene

Una dificultad concreta abre «Nutrición y sistema digestivo»: La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud. Quien trabaja con este fenómeno necesita decidir qué está viendo, qué instrumento o registro puede ayudar y qué parte sigue siendo una hipótesis. La historia de las ciencias no avanza porque alguien adivina una respuesta aislada. Avanza cuando una observación se vuelve comparable, cuando un modelo permite anticipar algo y cuando un resultado obliga a corregir el camino. Por eso esta unidad no empieza por una definición cerrada. Empieza por una situación en la que hace falta distinguir dato, explicación y alcance.

Saberes previos
Qué saber

Distinguir qué se observó de lo que se interpretó.

Prueba

Escribí una observación de la escena y una inferencia posible. Respuesta: no son lo mismo.

Dónde retomarlo

Tejidos, órganos y sistemas

Qué saber

Registrar una comparación con condición y alcance.

Prueba

Nombrá una condición que debería mantenerse. Respuesta: depende del caso, pero debe poder declararse.

Dónde retomarlo

Tejidos, órganos y sistemas

El modelo

El modelo de «Nutrición y sistema digestivo» no es una etiqueta para repetir. Organiza una relación entre un fenómeno, una representación y una pregunta que se puede contrastar. La escena inicial aporta indicios, pero todavía no decide la explicación. En Trama el modelo conecta niveles de organización y evita explicar un sistema vivo con una sola causa. Describí qué se observa, qué mecanismo se propone y en qué escala funciona la afirmación. Una estructura no tiene intención y una diferencia entre organismos no define destino ni valor. El modelo permite comparar relaciones entre organismos, ambiente y condiciones. Deja afuera trayectorias individuales, diagnósticos y certezas que una observación general no puede sostener. La pregunta de trabajo es: «¿Qué recorrido siguen alimentos y nutrientes en el sistema digestivo?». Volvé a ella al elegir qué registrar y qué conclusión sería proporcional. Antes de cerrar, hacé un control de coherencia: verificá que cada término del modelo nombre algo que aparece en el caso, que la evidencia responda realmente a la pregunta y que la conclusión no cambie de escala sin avisar. Si una parte no puede justificarse, dejala como duda explícita. Una duda bien localizada orienta la próxima observación mejor que una explicación terminante sin respaldo. Revisá también si otra persona podría repetir el procedimiento y reconocer exactamente dónde empieza el alcance de tu afirmación.

Evidencia
Tipo

observación registrada

Desarrollo

Registrá la escena «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.» con fecha, condición y una descripción que otra persona pueda revisar. Esa observación permite formular preguntas, pero todavía no identifica una causa única.

Tipo

comparación entre dos casos

Desarrollo

Aplicá esta prueba: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Compará un caso de referencia con otro que cambie una condición relevante. Si el resultado no acompaña la expectativa, anotá qué alternativa queda abierta.

Ejemplo

Frente a «Nutrición y sistema digestivo», yo empezaría por copiar la escena sin agregar una causa: «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.». Después elegiría una sola relación que pueda controlar o comparar. No tomaría el primer resultado como prueba final. Miraría si el registro tiene unidad, condición, fecha o escala suficiente. Si el resultado no coincide con la expectativa, no lo escondería: revisaría qué variable quedó afuera y qué explicación alternativa sigue abierta. Recién entonces escribiría una conclusión breve. Diría qué muestra el dato, qué modelo ayuda a entenderlo y qué no puedo afirmar todavía. Ese límite no debilita la explicación; la vuelve honesta y revisable.

Error frecuente
Error

Si dos organismos muestran un rasgo parecido, ese rasgo explica por sí solo todo lo que ocurre en «Nutrición y sistema digestivo».

Por qué puede tentar

Tienta porque reduce una situación compleja a una señal visible y permite cerrar rápido la pregunta.

Cómo repararlo

Volvé al registro, nombrá la condición faltante y escribí una conclusión que no exceda la evidencia.

Comprobación

Comprobación 1

¿Qué observación te haría abandonar o revisar una explicación sobre «Nutrición y sistema digestivo»?

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Una observación registrada que contradiga una predicción del modelo bajo condiciones comparables.

Comprobación 2

¿Qué no podés afirmar todavía después de esta prueba?

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Nada que exceda la escala, las condiciones y los datos efectivamente registrados.

Guía conceptual

Idea central

«Nutrición y sistema digestivo» permite explicar un fenómeno concreto con un modelo, evidencia y alcance declarado.

Qué hace falta antes
  • Distinguir una observación de una inferencia.
  • Recuperar «Tejidos, órganos y sistemas» como apoyo, no como requisito cerrado.
  • Leer una tabla, esquema o registro con su condición y unidad.
El modelo en tres líneas

El modelo de «Nutrición y sistema digestivo» no es una etiqueta para repetir. Organiza una relación entre un fenómeno, una representación y una pregunta que se puede contrastar. La escena inicial aporta indicios, pero todavía no decide la explicación. En Trama el modelo conecta niveles de organización y evita explicar un sistema vivo con una sola causa. Describí qué se observa, qué mecanismo se propone y en qué escala funciona la afirmación. Una estructura no tiene intención y una diferencia entre organismos no define destino ni valor. El modelo permite comparar relaciones entre organismos, ambiente y condiciones. Deja afuera trayectorias individuales, diagnósticos y certezas que una observación general no puede sostener. La pregunta de trabajo es: «¿Qué recorrido siguen alimentos y nutrientes en el sistema digestivo?». Volvé a ella al elegir qué registrar y qué conclusión sería proporcional.

Qué deja afuera

El modelo no reemplaza datos ausentes ni autoriza a generalizar a otras escalas, poblaciones o condiciones.

Error típico

Reconocé el error cuando una conclusión usa una señal aislada como si explicara todo el sistema.

Comprobación rápida

Leé «¿Qué recorrido siguen alimentos y nutrientes en el sistema digestivo?» y escribí un dato que necesitarías antes de sostener una conclusión amplia.

Criterios de revisión

Criterios
Movimiento

Observar

Criterio

Registra al menos dos observables y una condición de la escena.

Se cumple si

El registro separa dato de inferencia.

Hay que revisar si

La explicación aparece como si fuera un dato.

Cómo revisarlo

Reescribí dos frases en la columna de observables.

Movimiento

Preguntar

Criterio

Formula una pregunta con fenómeno y comparación o condición.

Se cumple si

Otra persona puede decir qué buscaría.

Hay que revisar si

La pregunta pide explicar todo sin condición.

Cómo revisarlo

Agregá qué se compara o registra.

Movimiento

Poner a prueba

Criterio

Declara registro, condición comparable y criterio de revisión.

Se cumple si

El procedimiento permite contrastar una expectativa.

Hay que revisar si

Sólo enumera materiales o pasos.

Cómo revisarlo

Sumá qué dato cambiaría la explicación.

Movimiento

Explicar y transferir

Criterio

Escribe afirmación, evidencia y límite en tres partes.

Se cumple si

Cada parte puede señalarse en el texto.

Hay que revisar si

La conclusión excede el dato usado.

Cómo revisarlo

Recortá la conclusión a la escala registrada.

Protocolo de trabajo

Análisis de un error

Producción

Analizá esta conclusión: «Gael: Si dos organismos muestran un rasgo parecido, ese rasgo explica por sí solo todo lo que ocurre en «Nutrición y sistema digestivo».». Localizá el salto inválido, explicá qué idea lo produce y reparalo.

Necesito una pista
  • Buscá la parte que pasa de una observación puntual a una afirmación sobre todos los casos.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: El salto inválido convierte una señal o un dato acotado en una explicación total. Hay que recuperar condiciones, comparación y alcance antes de concluir.

El error resulta tentador porque ahorra una comparación. Se repara declarando qué evidencia falta y qué permite afirmar el dato actual.

Profundizar la actividad
Criterios de revisión
  • ¿Señalaste la frase que excede el dato?
  • ¿Nombraste una condición o comparación faltante?
  • ¿La reparación limita la conclusión a la evidencia disponible?
Extensión mínima

80

Comprobaciones

Item 1

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Registrar una comparación, revisar una condición y declarar qué no muestra todavía el dato.

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

reconocimiento

Devolución por opción
  • La primera impresión orienta una pregunta, pero no alcanza para atribuir una causa.
  • La comparación y el límite permiten usar el dato sin inflar su alcance.
  • Un dato acotado puede servir si se declara qué muestra y qué deja afuera.

Item 2

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Registrar una comparación, revisar una condición y declarar qué no muestra todavía el dato.

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

reconocimiento

Devolución por opción
  • La primera impresión orienta una pregunta, pero no alcanza para atribuir una causa.
  • La comparación y el límite permiten usar el dato sin inflar su alcance.
  • Un dato acotado puede servir si se declara qué muestra y qué deja afuera.

Item 3

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Registrar una comparación, revisar una condición y declarar qué no muestra todavía el dato.

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

reconocimiento

Devolución por opción
  • La primera impresión orienta una pregunta, pero no alcanza para atribuir una causa.
  • La comparación y el límite permiten usar el dato sin inflar su alcance.
  • Un dato acotado puede servir si se declara qué muestra y qué deja afuera.

Item 4

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Registrar una comparación, revisar una condición y declarar qué no muestra todavía el dato.

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

reconocimiento

Devolución por opción
  • La primera impresión orienta una pregunta, pero no alcanza para atribuir una causa.
  • La comparación y el límite permiten usar el dato sin inflar su alcance.
  • Un dato acotado puede servir si se declara qué muestra y qué deja afuera.

Item 5

Medida A

4

Medida B

6

Unidad

unidades registradas

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: 2

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

ejecución

Margen aceptable

0.25

Item 6

Medida A

4

Medida B

6

Unidad

unidades registradas

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: 2

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

ejecución

Margen aceptable

0.25

Item 7

Medida A

4

Medida B

6

Unidad

unidades registradas

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: 2

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

ejecución

Margen aceptable

0.25

Item 8

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: {"dato":"observación registrada","inferencia":"explicación a contrastar","límite":"afirmación que todavía no corresponde"}

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

ejecución

Casos
  • El termómetro marcó 21 °C a las 10.
  • La diferencia se debe sólo a una causa.
  • Con un registro no se describe toda la situación.
Categorías
  • observación
  • inferencia
  • límite
Criterio

Clasificá según lo que el enunciado realmente sostiene.

Item 9

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: {"dato":"observación registrada","inferencia":"explicación a contrastar","límite":"afirmación que todavía no corresponde"}

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

ejecución

Casos
  • El termómetro marcó 21 °C a las 10.
  • La diferencia se debe sólo a una causa.
  • Con un registro no se describe toda la situación.
Categorías
  • observación
  • inferencia
  • límite
Criterio

Clasificá según lo que el enunciado realmente sostiene.

Item 10

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: {"dato":"observación registrada","inferencia":"explicación a contrastar","límite":"afirmación que todavía no corresponde"}

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

decisión

Casos
  • El termómetro marcó 21 °C a las 10.
  • La diferencia se debe sólo a una causa.
  • Con un registro no se describe toda la situación.
Categorías
  • observación
  • inferencia
  • límite
Criterio

Clasificá según lo que el enunciado realmente sostiene.

Item 11

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: ["Registrar condiciones","Comparar datos","Explicar con el modelo","Declarar alcance"]

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

decisión

Pasos
  • Explicar con el modelo
  • Declarar alcance
  • Registrar condiciones
  • Comparar datos

Item 12

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: ["Registrar condiciones","Comparar datos","Explicar con el modelo","Declarar alcance"]

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

decisión

Pasos
  • Explicar con el modelo
  • Declarar alcance
  • Registrar condiciones
  • Comparar datos

Item 13

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: La conclusión debe nombrar el dato, la comparación y el límite que impide afirmar más de lo registrado.

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

detección de error

Criterios de revisión
  • ¿Nombraste un dato del caso?
  • ¿Explicaste la comparación necesaria?
  • ¿Declaraste un límite de la conclusión?
Extensión mínima

80

Item 14

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: La conclusión debe nombrar el dato, la comparación y el límite que impide afirmar más de lo registrado.

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

detección de error

Criterios de revisión
  • ¿Nombraste un dato del caso?
  • ¿Explicaste la comparación necesaria?
  • ¿Declaraste un límite de la conclusión?
Extensión mínima

80

Item 15

En el caso «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.», una persona quiere trabajar «Nutrición y sistema digestivo» y dispone del siguiente ensayo: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.». Elegí o producí una respuesta que nombre el dato, la comparación y el alcance necesario, sin transformar una observación aislada en una conclusión general.

Necesito una pista
  • Volvé al objeto, dato o condición nombrados en el caso y preguntate qué permite comparar.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: La conclusión debe nombrar el dato, la comparación y el límite que impide afirmar más de lo registrado.

La respuesta debe conservar una evidencia concreta y limitar la conclusión a las condiciones registradas.

Profundizar la actividad
Nivel

detección de error

Criterios de revisión
  • ¿Nombraste un dato del caso?
  • ¿Explicaste la comparación necesaria?
  • ¿Declaraste un límite de la conclusión?
Extensión mínima

80

Mapa de errores

Señal observada

Tomar la primera impresión como explicación suficiente para todos los casos.

Señal

La elección convierte una situación parcial en una conclusión total o abandona la evidencia disponible.

Error que puede aparecer

Se confunde registrar un dato con probar una explicación completa.

Intervención didáctica

Compará dos condiciones y escribí qué parte de la conclusión sigue siendo una pregunta.

Tarea de recuperación

Con «Nutrición y sistema digestivo», redactá una afirmación que use un dato y un límite distinto del caso inicial.

Producción esperada

Una afirmación proporcional al dato, con condición y alcance explícitos.

Nueva comprobación

Señalá qué dato nuevo te permitiría extender la conclusión sobre «Nutrición y sistema digestivo».

Resultado esperado

Un dato comparable que cambie una condición relevante o amplíe la escala declarada.

Repasos

Item 1

Volvé a «Nutrición y sistema digestivo» y nombrá la observación que abrió la pregunta.

Necesito una pista
  • Buscá un objeto o dato de la escena.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.

Recuperar la escena evita tratar el modelo como una definición sin fenómeno.

Profundizar la actividad
Día

3

Cruza otro recorrido

No

Item 2

Escribí qué condición revisarías antes de concluir sobre «Nutrición y sistema digestivo».

Necesito una pista
  • Pensá qué cambió o se mantuvo.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Una condición relevante de comparación.

Una condición declarada vuelve revisable una explicación.

Profundizar la actividad
Día

7

Cruza otro recorrido

No

Item 3

Combiná «Nutrición y sistema digestivo» con la unidad anterior y decidí qué dato necesita cada modelo.

Necesito una pista
  • No uses una sola explicación para ambos contenidos.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Un dato para cada relación y una comparación declarada.

La mezcla exige sostener dos herramientas sin borrar su diferencia.

Profundizar la actividad
Día

21

Se combina con

s3u13

Cruza otro recorrido

No

Item 4

Explicá qué cambia si aplicás «Nutrición y sistema digestivo» a un caso parecido pero con otra condición.

Necesito una pista
  • Nombrá la condición nueva.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Cambia el alcance y puede cambiar la explicación.

Transferir requiere revisar condiciones, no repetir un ejemplo.

Profundizar la actividad
Día

21

Se combina con

s3u13

Cruza otro recorrido

No

Item 5

Relacioná «Nutrición y sistema digestivo» con una herramienta de otra puerta del mismo tramo.

Necesito una pista
  • Elegí qué dato necesita cada puerta.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Una relación entre fenómeno, evidencia y alcance.

El cruce de puertas obliga a usar modelos complementarios.

Profundizar la actividad
Día

60

Se combina con

s3u01

Cruza otro recorrido

Sí

Item 6

Aplicá el modelo de «Nutrición y sistema digestivo» a un fenómeno nuevo y declará un límite.

Necesito una pista
  • Conservá el mecanismo, no el ejemplo.
Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Una explicación con evidencia y límite.

La transferencia muestra si el modelo sirve fuera del caso inicial.

Profundizar la actividad
Día

60

Cruza otro recorrido

No

Comprobación breve

Producción

«¿Qué recorrido siguen alimentos y nutrientes en el sistema digestivo?» ¿Qué enlace conserva la relación entre la pregunta investigable y la prueba diseñada?

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: 1

Devolución por opción
  • La selección conecta fenómeno y transferencia en «Nutrición y sistema digestivo». Para responder la consigna, ubicá además la operación que delimita la pregunta y el contraste que puede discutirla.
  • La selección une la operación que vuelve investigable la pregunta con la prueba capaz de discutirla en «Nutrición y sistema digestivo».
  • La selección conecta fenómeno y contraste en «Nutrición y sistema digestivo». Para cerrar la relación solicitada, hacé explícita la pregunta operacional que ese contraste responde.
Profundizar la actividad
Evidencia

Punto de partida: «La digestión transforma y absorbe nutrientes; una etiqueta o una imagen no sustituye una evaluación de salud.» Prueba propuesta: «Construí un diagrama de transformación y absorción con fuentes institucionales.» Nueva situación: «Explicá digestión y nutrición con información general y límites de cuidado.»

Trazabilidad curricular

Currículo

nap-basic

Criterio

Explica sistemas vivos sin reducirlos a una causa única ni convertir información general en indicación clínica en «Nutrición y sistema digestivo».

Conocimientos previos

Conexión sugerida, no requisito obligatorio: compará las herramientas de «Tejidos, órganos y sistemas» con las que pide este fenómeno.

Fuentes curriculares
  • nap-basic
  • santafe-secondary
  • pisa-2025
Fuentes del tema
  • who-health
  • nih-trust
Asignación de fuentes

explicit

Fuentes
  • nap-basic
  • santafe-secondary
  • pisa-2025
  • who-health
  • nih-trust

Recursos

Explorador visual · guardar PNG
Tipo

explorador

Enlace

/cientificamente/recursos/?tema=vida-sistemas

Taller de red · guardar PNG
Tipo

taller

Enlace

/cientificamente/talleres/#red

Lecturas y propuestas abiertas
Tipo

lecturas

Enlace

/cientificamente/fundamentos/?area=biologia#materiales-abiertos

Proyectos asociados

Proyecto · Nutrición y sistema digestivo
Recorrido

trama

Pregunta

¿Qué puede afirmarse sobre «Nutrición y sistema digestivo» a partir de una indagación situada y revisable?

Pregunta

¿Qué puede afirmarse sobre «Nutrición y sistema digestivo» a partir de una indagación situada y revisable?

Duración

3

Formas de trabajo
  • individual
  • pareja
  • grupo pequeño
Roles
  • registro
  • verificación de fuente
  • revisión de alcance
  • comunicación
Materiales
  • cuaderno o planilla
  • fuente pública o observación segura
  • regla, croquis o tabla según el caso
Pasos
  • Delimitar una pregunta y lo que no podrá afirmar.
  • Relevar una observación o dato con fecha y condición.
  • Analizar patrones, diferencias y datos ausentes.
  • Concluir con evidencia y alcance declarado.
  • Comunicar una pieza revisable para otra persona.
Criterios
  • ¿La pregunta nombra fenómeno y alcance?
  • ¿El registro conserva fecha, fuente o condición?
  • ¿La conclusión cita un dato concreto?
  • ¿El producto declara un límite revisable?
Producto

Un informe de una carilla con tabla, croquis o mapa y una conclusión con límite.

Producto

Un informe de una carilla con tabla, croquis o mapa y una conclusión con límite.

Hitos
  • Delimitá una pregunta y su alcance.
  • Relevá un dato u observación con fuente.
  • Analizá un patrón y un dato ausente.
  • Comunicá una conclusión revisable.
Registro

Registro con pregunta, dato, fuente, análisis, conclusión y límite.

Decisión

La decisión propuesta debe ser proporcional a la evidencia disponible.

Criterio

El proyecto muestra dato, fuente, alcance y próximo paso revisable.

Error frecuente

Confundir una observación llamativa con una explicación total.

Cuidado de datos

No registres nombres, direcciones, diagnósticos ni historias personales. Si el tema toca personas, pedí permiso y trabajá con datos agregados.

Integradoras asociadas

Integradora · Secundaria · 3.º · Biología y Salud
Puerta

trama

Tramo

s3

Bloque
  • s3u03
  • s3u04
  • s3u10
  • s3u13
  • s3u14
  • s3u15
  • s3u16
  • s3u17
  • s3u18
  • s3u19
  • s3u20
  • s3u21
  • s3u22
  • s3u23
  • s3u24
  • s3u26
  • s3u27
  • s3u28
  • s3u29
  • s3u30
  • s3u32
Tiempo estimado

60

Ejercicios

Ejercicios 1

Registro fechado, unidad declarada y una condición comparable.

En un caso de «Integradora · Secundaria · 3.º · Biología y Salud», usá datos y modelos del bloque para leer directamente un dato o identificar el fenómeno. Declará qué evidencia sostiene la respuesta y qué límite conserva.

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Respuesta que usa una evidencia concreta, el modelo pertinente y un alcance proporcional.

Profundizar la actividad
Número

1

Puntaje

1.5

Unidades que evalúa
  • s3u03
  • s3u04

Ejercicios 2

Registro fechado, unidad declarada y una condición comparable.

En un caso de «Integradora · Secundaria · 3.º · Biología y Salud», usá datos y modelos del bloque para aplicar un modelo a una situación nueva. Declará qué evidencia sostiene la respuesta y qué límite conserva.

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Respuesta que usa una evidencia concreta, el modelo pertinente y un alcance proporcional.

Profundizar la actividad
Número

2

Puntaje

1.5

Unidades que evalúa
  • s3u03
  • s3u04
  • s3u10

Ejercicios 3

Registro fechado, unidad declarada y una condición comparable.

En un caso de «Integradora · Secundaria · 3.º · Biología y Salud», usá datos y modelos del bloque para resolver un caso con dos pasos y dos unidades. Declará qué evidencia sostiene la respuesta y qué límite conserva.

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Respuesta que usa una evidencia concreta, el modelo pertinente y un alcance proporcional.

Profundizar la actividad
Número

3

Puntaje

2

Unidades que evalúa
  • s3u04
  • s3u10
  • s3u13

Ejercicios 4

Registro fechado, unidad declarada y una condición comparable.

En un caso de «Integradora · Secundaria · 3.º · Biología y Salud», usá datos y modelos del bloque para comparar tres relaciones en un caso con datos. Declará qué evidencia sostiene la respuesta y qué límite conserva.

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Respuesta que usa una evidencia concreta, el modelo pertinente y un alcance proporcional.

Profundizar la actividad
Número

4

Puntaje

2.5

Unidades que evalúa
  • s3u10
  • s3u13
  • s3u14

Ejercicios 5

Registro fechado, unidad declarada y una condición comparable.

En un caso de «Integradora · Secundaria · 3.º · Biología y Salud», usá datos y modelos del bloque para declarar el alcance de una conclusión por escrito. Declará qué evidencia sostiene la respuesta y qué límite conserva.

Respuesta y criterios para cotejar

Respuesta: Respuesta que usa una evidencia concreta, el modelo pertinente y un alcance proporcional.

Profundizar la actividad
Número

5

Puntaje

2.5

Unidades que evalúa
  • s3u13
  • s3u14
  • s3u15
Clave de corrección
  • Identifica dato o fenómeno: 1,5.
  • Aplica modelo con condición: 1,5.
  • Relaciona dos pasos: 2.
  • Integra tres unidades con evidencia: 2,5.
  • Declara alcance y límite: 2,5.
Diagnóstico
Ejercicio

1

Si necesitás retomarlo

Revisá la relación entre dato, modelo y alcance.

Unidad para repasar

s3u03

Qué hacer

Retomá la clase, resolvé una comprobación y escribí un nuevo límite.

Ejercicio

2

Si necesitás retomarlo

Revisá la relación entre dato, modelo y alcance.

Unidad para repasar

s3u04

Qué hacer

Retomá la clase, resolvé una comprobación y escribí un nuevo límite.

Ejercicio

3

Si necesitás retomarlo

Revisá la relación entre dato, modelo y alcance.

Unidad para repasar

s3u10

Qué hacer

Retomá la clase, resolvé una comprobación y escribí un nuevo límite.

Ejercicio

4

Si necesitás retomarlo

Revisá la relación entre dato, modelo y alcance.

Unidad para repasar

s3u13

Qué hacer

Retomá la clase, resolvé una comprobación y escribí un nuevo límite.

Ejercicio

5

Si necesitás retomarlo

Revisá la relación entre dato, modelo y alcance.

Unidad para repasar

s3u14

Qué hacer

Retomá la clase, resolvé una comprobación y escribí un nuevo límite.

Veredicto
Con 7 o más

Estás en condiciones de rendir esto.

Con menos de 7

Retomá dos temas señalados en el diagnóstico y trabajá 4 días con registro y repaso.

Fuentes y alcance